• Fakta seputar Karbohidrat

     

    Ada apa sih dengan Karbohidrat ?

    Selama ini, banyak masyarakat dan mungkin termasuk kamu yang menjauhi Karbohidrat karena anggapan bisa membuat tubuh menjadi gemuk atau berat badan menjadi naik pesat.  bahkan untuk menjauhinya ada yang sampai “musuhan” alias tidak mengkonsumsi karbohidrat sama sekali. Waaaah!!

    Padahal nih, tubuh pada dasarnya tetap memerlukan karbohidrat sebagai sumber tenaga. Akan tetapi berlebihan dalam mengkonsumsi karbohidrat juga tidak baik untuk kesehatan ya!.

    Untuk lebih jelasnya, ayo kenali  karbohidrat lebih dekat.

     

    Apa itu Karbohidrat ?

    Karbohidrat – merupakan zat gizi pada makanan  yang menjadi sumber energi bagi tubuh manusia, tersusun dari unsur Carbon ( C ), Hidrogen ( H ) dan Oksigen ( O ) atau biasanya memiliki rumus CH2O. Sumber karbohidrat bisa diperoleh dari makanan yang dikonsumsi setiap hari yang berasal dari tumbuh – tumbuhan ataupun tanaman.

     

    Jenis – Jenis Karbohidrat

           Karbohidrat dapat dikelompokan menjadi 2, yaitu Karbohidrat sederhana dan juga Karbohidrat kompleks.

    1. Karbohidrat Sederhana

         Karbohidrat sederhana adalah nama lain dari gula sederhana. Buah dan sayuran  termasuk sumber karbohidrat sederhana dengan jumlah kandungan yang sangat kecil.  Untuk kandungan karbohidrat sederhana paling banyak ditemukan pada gula pasir dan berbagai jenis permen yang memakai gula tambahan, kerena tidak mengandung vitamin, mineral atau serat  membuat makanan tersebut bisa menyebabkan kenaikan berat badan.

    Mengkonsumsi karbohidrat sederhana dari sayuran dan buah akan baik untuk tubuh, tetapi jika konsumsi gula sederhana dari gula tebu / gula pasir secara berlebihan bisa membuat efek pada kesehatan jangka panjang.

     

     

    1. Karbohidrat Kompleks

      Karbohidrat kompleks kaya akan kandungan serat yang baik untuk pencernaan. Karbohidrat kompleks juga membutuhkan waktu lama untuk bisa dicerna, sehingga membuat tubuh terus mengeluarkan energi untuk menghancurkan dan mengurangi resiko timbunan lemak yang disebabkan akibat kelebihan gula. Karbohidrat kompleks dapat ditemukan pada kacang – kacangan, gandum, biji – bijian dan juga sayuran.

     

     

    Lalu, Sumber MakananApa Saja yang Mengandung Karbohidrat ?

    Sumber makanan yang mengandung Karbohidrat ternyata sangat mudah kita jumpai atau  temukan disekitar kita, antara lain :

    Dari biji – bijian       :   Jagung, beras, gandum.

    Umbi – umbian        :   Ubi jalar, singkong, kentang, keladi dan sebagainya.

    Buah – buahan         :   Apel, pisang, anggur dan semua jenis buah yang rasanya manis.

    Berasal dari daun    :   Sawi, kangkung dan semua sayuran dengan daun hijau.

    Serta ada                 :   Putih telur, roti, oatmeal, sagu, dan juga produk dari olahan susu.

     

    Apa Manfaat Karbohidrat Bagi Tubuh Kita ?

    Karbohidrat tidak hanya penting untuk tubuh  tetapi juga memiliki banyak manfaat lainnya, seperti :

    • Sebagai Sumber Energi Bagi Tubuh
    • Cadangan Energi

    Selain sebagai sumber energi, karbohidrat juga menjadi cadangan energi lho. Ini karena kelebihan karbohidrat yang tidak sempat diubah menjadi energi yang disimpan didalam tubuh dalam bentuk lemak, yang nantinya akan diproses saat tubuh membutuhkannya

    • Membantu Metabolisme Lemak

    Dalam hal ini karbohidrat memiliki peran untuk mencegah terjadinya oksidasi lemak yang tidak sempurna di dalam tubuh.

    • Mengoptimalkan Fungsi Protein

    Apabila tubuh kekurangan karbohidrat, maka tubuh akan mengambil protein sebagai salah satu cadangan sumber energi yang membuat fungsi protein itu sendiri menjadi tidak optimal. Oleh sebab itu kebutuhan karbohidrat sangat baik untuk mengoptimalkan fungsi protein.

    • Memperlancar Sistem Pencernaan

    Makanan yang mengandung karbohidrat dan serat tinggi dapat membantu memperlancar proses pencernaan.

    • Mendukung Fungsi Otak

    Kekurangan karbohidrat tubuh akan terasa kurang bertenaga sehingga tidak bisa berpikir dengan baik, mengalami gangguan emosi, tertekan hingga depresi. Oleh karena itu karbohidrat memiliki peran yang penting untuk menentukan sikap mental dan akal yang sehat.

    • Mencegah Serangan Penyakit

    Mengkonsumsi makanan yang memiliki kandungan karbohidrat dan serat tinggi bisa mengurangi resiko atau bahkan mencegah munculnya penyakit seperti diabetes dan kegemukan, karena serat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, pembakaran kalori dan menurunkan resiko penyakit jantung. Hal tersebut bisa menjadi salah satu upaya untuk memelihara kesehatan tubuh.

    • Membantu Penyerapan Kalsium di dalam Tubuh
    • Membantu Proses Pembentukan Senyawa Kimia lainnya.
    • Dan sebagai Pemanis Alami

    Manfaat karbohidrat diatas tentunya bisa menepis anggapan kamu jika karbohidrat itu hanya berdampak buruk untuk tubuh.

     

    Karbohidrat tentunya akan sangat baik jika kita bisa mengkonsumsinya dengan baik dan benar. Karena jika “berlebihan” ataupun malah “kekurangan” sumber karbohidrat dalam tubuh akan berdampak buruk untuk tubuh kita.
    Berikut ini penjelasannya :

    Akibat Kelebihan Karbohidrat :

    –     Diabetes tipe 2

    –     Penyakit jantung dan obesitas

    –     Tekanan darah tinggi

    –     Sembelit

    –     Komplikasi metabolisme dan sindrom metabolisme

    –     Produksi lemak berlebih

    –     Resiko kanker

    Akibat Kekurangan Karbohidrat :
    –     Bau nafas tidak sedap 

    –     Mudah lupa

    –     Mudah terkena depresi

    –     BAB tidak seperti biasa

    –     Tubuh cepat lemah, lesu dan letih

    –     Mood tidak menentu dan mudah marah

    –     Resiko terkena penyakit jantung dan diabetes

     

     

     

     

     

     

     

    Cara mengkonsumsi makanan berkarbohidrat yang baik :

    • Pertama, kamu harus tetapkan batas dan jumlah karbohidrat yang harus kamu konsumsi setiap harinya.
    • Kedua, pilih makanan :
      • Rendah lemak jenuh dan sodium
      • Rendah atau sedang kalori
      • Tinggi serat alami dan nutrisi
      • Tanpa banyak gula
    • Kamu juga bisa mengkonsumsi sayuran yang banyak mengandung serat
    • Makan buah utuh lebih baik daripada dibuat jus
    • Hindari konsumsi tepung dan produk olahannya
    • Hindari juga makanan sumber karbohidrat sederhana seperti : permen, roti tawar, soda, pasta, pastry, beras putih, gula dan sirup dengan banyak gula atau pemanis buatan.

     

    Karbohidrat memang tidak perlu kita hindari. Tubuh kita memang memerlukannya karbohidrat sebagai sumber energi. Hanya saja kita harus pandai – pandai dalam mengatur batas konsumsi dan memilih sumber karbohidrat yang baik agar memberikan manfaat baik juga untuk tubuh kita.

    Sehatlah dengan cara yang pintar !

    Semoga artikel ini bermanfaat ☺

     

     

     

     

    Klinik Sinshe Phan,
    Spesialis Tumor, Kanker, Liver, dan berbagai penyakit dalam.

    Alamat :
    Jakarta, Perumahan Gading Arcadia blok Q no. 51-52.
    021-4606572, 021-4606573, 021-4606576.

    Bandung, Ruko Mall Trade Center (MTC) Blok D no. 9.
    022-7537677. 022-7537677

    Konsultasi = 0811-2289-896
    Whatsapp (Only) = 0813-1275-5519

     

    =====================================================================

    Mengapa Harus Klinik Sinshe Phan?

    Klinik Sinshe Phan menggabungkan RATUSAN Jenis Tanaman Herbal yang 80% nya merupakan Tanaman Herbal yang di Import.

    • 100% Metode Herbal, tanpa bahan kimia, tanpa efek samping, dan tanpa Operasi.
    • Mengapa harus Ratusan Jenis? 
      Karena Penyakit Dalam seperti Kanker, Liver, Stroke, dll merupakan akumulasi dari Kebiasaan Buruk yang dilakukan bertahun-tahun. Kemungkinannya sangat kecil jika hanya mengandalkan 1 – 3 tanaman herbal.
      Dengan menggabungkan Ratusan Jenis Tanaman Herbal dengan takaran yang TEPAT, menghasilkan Efek yang jauh lebih kuat untuk menumpas Penyakit yang diderita.
    • Kenapa harus Import?
      Tanaman Herbal di Negara 4 Musim lebih bervariasi yang lebih banyak dan memiliki Khasiat yang jauh lebih kuat dibanding tanaman di negara 2 musim.

     

    By : Ria Miantika – Klinik Sinshe Phan